Ресторанный бизнес всегда считался и считается одним из самых прибыльных, однако в то же время существует крайне высокий риск разорения. По статистике только в столице ежегодно закрывается около 250 заведений общественного питания. Для того чтобы избежать такой участи, необходимо обладать хорошим опытом и знаниями в области ведения ресторанного бизнеса. Но что делать новичкам, которые хотят открыть свое дело? Новичкам, которые пришли в ресторанный бизнес из других деловых сфер? Выход есть – это франшиза ресторана.

Что такое франчайзинг?

На просторах нашей родины данный термин является относительно новым, но он уже прочно укоренился среди прочих экономических терминов. Правильнее называть процесс франчайзингом. Таким образом именуют взаимоотношения между франчайзи – принимающей стороной и франчайзером – непосредственным владельцем бизнес-схемы.

В данном случае человек (франчайзи), желающий открыть свой бизнес, покупает готовую модель ведения дел вместе с това ... Читать дальше »

Дрифтинг: Тюмень выходит на новый уровень

Первые в этом сезоне соревнования по дрифтингу в рамках проекта “Летняя экстрим сессия” состоялись на автодроме РОСТО 13-14 июня. Накал спортивных страстей оказался невероятен. Если в прошлом году тюменцы выступали безропотными новичками, то на этот раз наши гонщики дали бой опытным соперникам из Челябинска.

Соревнования собрали большое количество зрителей. Организаторы - Тюменская коллегия судей и Тюменский центр высшего водительского мастерства - привлекли двух профессиональных ведущих, которые постарались превратить турнир в настоящее шоу. При этом тюменские болельщики оказались не готовы мощно поддержать своих: небольшая группа поддержки Челябинска оказалась сплоченней и голосистей.

Металлургическая столица Урала была вновь представлена командой Exanimo спорт, почти поголовно выступающей на “классике” АвтоВАЗа. Приверженность этим автомобилям уже стала вызывать раздражение ... Читать дальше »